• Skip to secondary menu
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Moja Zimnica

priprema i konzerviranje hrane

  • Naslovnica
  • Biljke A-Ž
  • Meso
  • Skladištenje
  • Kiseljenje
  • Tjestenina
  • Savjeti
Brašno   Umak   Namaz   Džem   Marmelada   Pekmez   Kompot, Slatko   Čaj   Liker, Vino   Sok, Sirup
mrd

Med

Objavljeno: 15.03.2021. Autor: Maja Z.

Med je glavni sastojak mnogih jela i koristan je u zaslađivanju hrane i piće. Ono što je odlično kod njega je da se nikad neće pokvariti i vrlo ga je jednostavno skladištiti. Čak i ako se počne  kristalizirati, postoji vrlo jednostavan način da ga vratite u izvorno stanje.

Ima nevjerojatno dug rok trajanja, a zahvaljujući visokoj koncentraciji šećera, jedna je od najstabilnijih prirodnih namirnica koju možete skladištiti. Ako se pravilno čuva, može imati gotovo neograničen vijek trajanja. Iako su za većinu vrsta meda zaslužne pčele, ipak postoji nekoliko prirodnih verzija koje možete napraviti i sami, a u nastavku donosimo sve detaljne informacije kako možete sami napraviti med i kako ga pravilno skladištiti.

Vrste zimnice od meda

Ako vam je ponestalo meda ili ga ne želite kupiti jer vam je skup, umjesto njega upotrijebite zamjenu za med. U nastavku se nalaze vrste meda koje možete sami napraviti kod kuće, a u većini recepata koriste se dva osnovna sastojka koja se mogu naći u gotovo svakoj kuhinji.

  • Liker od meda - medica
  • Med od bazge
  • Med od borovih iglica
  • Med od maslačka

Foto: Dagny Walter / Pixabay 

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primarni stupac

Zadnje objave

domaća vegeta

Vegemiks - mješavina povrća i začina

Vegemiks se koristi kao dodatak jelima i domaća je inačica kupovnih začina poput Kotanyi ili Kania, … [više] about Vegemiks - mješavina povrća i začina

sušena bazga

Sušenje bazge

Bazga se svrstava u najstarije i najljekovitije biljke na području Europe, a na našem području se … [više] about Sušenje bazge

lovački grah

Ciganski grah

Ciganski grah je ukusna zimnica koja se naziva i mađarskim ili lovačkim grahom. Glavni sastojak je … [više] about Ciganski grah

sok od mrkve i jabuke

Sok od mrkve i jabuke

Sok od mrkve i jabuke je jedan od najzdravijih napitaka koji možete pripremiti u vlastitoj kuhinji. … [više] about Sok od mrkve i jabuke

sok od mrkve i cikle

Sok od mrkve i cikle

Sok od mrkve i cikle izvrstan je za čišćenje organizma i izbacivanje toksina iz tijela. Priprema se … [više] about Sok od mrkve i cikle

čaj od gloga

Čaj od gloga

Glog je biljka poznata po pozitivnom utjecaju na liječenje nesanice i ima blagotvoran i umirujući … [više] about Čaj od gloga

Footer

Informacije

  • O nama
  • Kontakt
  • Marketing
  • Kazalo

Gasto Mreža

  • Gastronomija.hr
  • Moja Zimnica
  • Vege.hr
  • Vrtlarica.hr

Moja Zimnica

Digitalna enciklopedija o konzerviranju! Jedinstveno mjesto gdje možete saznati sve važne informacije o biljkama, preparatima, začinima, tehnikama i svemu potrebnom za uspješnu pripremu zimnice.

Copyright © 2020.–2025. by Gastro Mreža. Sva prava pridržana. Web: Informativka
EN • HR • SI • SR